日本顶级料理师制作“椰子蟹”，手法非常的熟练，看得口水直流

日本**料理师制作“椰子蟹”，手法非常的熟练，看得口水直流

我们都知道，日本这个国家四面环海，所以说深海里面的海鲜资源就非常的多啦。日本朋友闲来无事的时候就会去到深海里面抓海鲜，然后把一部分海鲜送到海鲜市场里面卖，另外一部分则是留下来自己吃。深海里面有很多海鲜，大多数海鲜都是非常的不错。

相信大多数吃货朋友们都吃过螃蟹，但是我们平常所吃到的海鲜都是非常小，吃起来一点感觉都没有呢，所以小爱今天要给你们介绍一种非常大的螃蟹，不知道你们有没有见过，其实它的名字叫做椰子蟹。这一种在国内是看不到的，但是在国外却非常的常见。

只看到日本料理师从水槽里面拿出一只非常大的椰子蟹，然后放在水龙头下清洗干净。只所以要这样做，其实椰子蟹长年生活在深海里面，身子则是非常的脏，所以吃的时候一定要多清洗几次哦。日本料理师洗好之后把椰子蟹放到蒸具里面，蒸上一两个小时。

还没有蒸的时候椰子蟹是深蓝色的，但是蒸完之后椰子蟹却变成红彤彤的，瞬间感觉非常的新颖呢。这时候日本料理师把做好的椰子蟹放在桌子上，然后带上一次性手套把它大卸八块。相信大多数吃货朋友们都很想吃，其实小爱看到的时候肚子都发出咕噜噜的声音呢。

只看到日本料理师从柜子里面拿出一把剪刀，然后就把蟹壳切碎，等会吃起来才比较方便。不过话说回来，要是这么大一只螃蟹肯定得蘸上酱汁才行，要是没有酱汁的话，吃起来一点味道就没有啦。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉小爱哦！