做黄金玉米烙不松散的秘方，简单易学，香甜可口，大人小孩都喜欢

做黄金玉米烙，纯粹是一时起意，消耗家里那两根玉米而为，买玉米之前是想着水煮着吃的，买回家后又改了主意，觉得做玉米烙更合适，既能填饱肚子，又能当甜点满足味蕾。不说别的，咚咚和朋友一起吃饭，必点的就是玉米烙，真的太好吃了！第一口咬下去脆脆的，玉米的香甜在舌头中部炸开。白糖在舌尖刺激我的味蕾，感觉自己被**了！

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用哦。

第一次吃黄金玉米烙的时候觉得非常神奇，那么完整一点都不散，不知道是怎么做出来的，不过后来学会了，发现做法挺简单的。黄金玉米烙做好后，切成小块，装在盘中，稍微放凉后，吃起来又脆又甜！今天咚咚就把做黄金玉米烙的方法分享给大家，赶紧学起来吧~

食材准备：鲜玉米一根、油适量、糖1勺、沙拉酱适量、玉米淀粉2勺。

做法步骤：

1、鲜玉米剥皮，留下最里面的一层外衣，放入水中煮熟（水开后煮五分钟左右即可）。

2、煮熟的玉米放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉**，将玉**放在漏勺中开水龙头冲湿玉**，稍微甩两下去除多余水分倒入盆中。

3、分次放入淀粉，这里要注意的是一定要让每颗玉**都裹上淀粉。

4、锅烧热，放少许油润润锅，放入玉**，用锅铲挤一挤，使得玉米与玉**之间互相粘合。

5、一面煎香，翻面继续煎一会即可盛出，趁热撒上白砂糖。

6、挤上沙拉酱装饰，香甜可口的黄金玉米烙完成~

1、玉**表面不能太干，稍微有点水分，这样才能让每粒玉米都粘上淀粉。

2、煎制玉**时要用小火，不要心急。

3、玉**不要摊的太厚，薄一些口感更酥脆。

4、如果买不到鲜玉米，可以去超市买袋装的玉**。

5、玉米和红薯都属于甜食，但是两者不建议一起吃，因为容易导致肚子内出胀气，严重的话肚子疼痛，甚至给肠胃造成伤害。

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