这蔬菜冬季最“廉价”2毛1斤，维C是柠檬的10倍，包饺子最好吃

这蔬菜冬季最“廉价”2毛1斤，维C是柠檬的10倍，包饺子最好吃。现在要说到饺子的话，那么对于我们中国来说，不管在什么时候也都会觉得饺子是我们中国特别传统的一个美食，而且吃起来的口感也是特别好吃，所以平时工作也是实在有些太忙了呀。所以这样一来也是完全没有办法在家里面做饭，而且也就只有在家里面做一些饺子来吃了，但是对于饺子的吃法来说也是真的有很多种呀，不但可以拿来做成蒸饺，煎炸饺，而且还是可以直接煮着吃。对于每一种做法，它吃起来的口感也都是完全不一样的，而且对于大家如果闲来无事的话，或者是在过年过节的时候，你们也都可以自己在家里面动手制作饺子来吃，今天给大家说的就是这样一款饺子了，而且还是特别特殊的一款，所以它和我们平时吃到的一些饺子也是完全不一样，所以它最特殊的一点也就是没有外皮的，味道也是相当好吃的，甚至还要比我们平时吃到的一些有皮的饺子更加好吃一些，但是它所用到的原材料来说，也都是我们经常会吃到的，而且今天给大家说的也就是最廉价的，这种蔬菜只要两毛钱一斤，但是对营养价值来说也确实特别丰富。

今天给大家介绍的这样一种蔬菜，他也就是我们平时特别熟悉的，而且在冬天也是经常会吃到，那么也就是白萝卜了，其实对于冬季来说，每家每户他们也都会存储上很多的白萝卜，尤其是在北方的家庭，也是会在家里面囤积更多的白萝卜，因为对于我们中国也是有一句这样的老话，冬吃萝卜夏吃姜不老医生开药方，所以这就说明萝卜他在我们心目中也是地位特别高的，而且尽管**也是特别的廉价，但功效却更加的强大，首先我们要做的就是将白萝卜洗净之后接着去皮切成薄片。

但对于这样的做法来说，和我们平时包的饺子也是完全不同的，而且我们还是要准备煮上一锅的开水，接着再将切好的萝卜馅放进开水里面进行焯烫，一直等到它变软之后，那么就可以迅速的捞出来了，而且这也应该是萝卜最好吃的一种烹饪的方法了吧，而且对于很多人来说，他们看完之后也都是觉得特别简单，原来还可以这样做呀。

再把萝卜已经处理好了之后，那么接下来要准备的也就是要准备调制的饺子馅料了，而且我们选择也就是经常吃到的猪肉然后再放入适量的蒜末，但是对于蒜末来说，如果放的稍微多一些的话，那么这样一来也就会变得特别好吃，而且对于我们家来说，每次在做这样一道美食的时候，也都会在下料里面放上一些香菇丁，而且对于香菇的味道也确实不错的，再配上肉，也真的算是黄金搭档了，然后再多加上一些生姜末，少许的蒜末，接着再放入一小把韭菜进行点缀的话，那么再加上适量的调味品，接着再把它们搅拌均匀，就可以拿来当做馅料了。

在这个时候我们就可以取一片白萝卜，然后再将这些已经调好的肉馅放在白萝卜里面，就要把它们卷起来，拿出一根韭菜，一个一个的绑一下，这样就可以防止散开了，而且将全部的办好了之后他们就可以放进蒸锅上面蒸一下，而且要大约蒸上十分钟的时间。

这对于我们家里面如果不想采用这样一个方法的话，也是可以用煮锅来放适量的水，然后再将这些放进锅底煮熟，煮熟了之后就可以把它捞出来，然后放进盘子里面备用，接着在炒锅里面放入适量的油，等油烧热之后，那么就要将大蒜和香葱爆香，然后再放入适量的开水，放入生抽老抽和蚝油，搅拌均匀之后再加入适量的淀粉，将这些都变得粘稠之后。就可以把这些酱汁浇在已经做好的萝卜酿肉上面了，而且味道也是相当的不错，对于白萝卜来说，虽然它的**也是特别的低廉，但营养成分还是很丰富的，光是维生素c的含量就是柠檬的十倍了，而且该物质也更是排骨的三倍之多。这上面说的这些也就是这种蔬菜，最廉价两毛钱就能买一件维c是柠檬的十倍用来包饺子更好吃。