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有一半女性不懂,它才是补血“小行家”,炖汤放一点,美味又嫩肤

有一半女性不懂,它才是补血“小行家”,炖汤放一点,美味又嫩肤。今天给大家介绍的是我经常会做给自己喝的竹荪菠菜骨汤,竹荪是干品,烹饪前要先用淡盐水泡发,再剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。还加入一些菠菜,菠菜是我很喜欢的蔬菜,菠菜对女性的补血效果也是非常的好,但是菠菜里面含有大量草酸,要先焯水去除草酸。现在这个季节的菠菜可以说是最新鲜的了,**也是很便宜,想要美容养颜又补血的女性可以多吃点菠菜哦。这道汤将各种的美味融合在一碗汤中,清淡鲜美,不仅能补钙、减肥瘦身,还能滋润肌肤,增加皮肤弹性,防止皱纹。感兴趣的朋友赶紧试试吧!

竹荪菠菜骨汤

By斯佳丽

配料:

菠菜1小把、竹荪1小盘、棒骨1根、姜片3片、胡椒粉1小勺、精盐适量

烹饪步骤:

1.将棒骨冷水下锅,加入点姜片去腥;

2.将焯好的棒骨放入电炖锅中,加入姜片;

3.一次性加入足量的水,按下炖煮骨汤的功能键,时间到,棒骨汤就炖好了;

4.烧锅冷水,加入点盐和几滴油,将菠菜放入锅中焯烫变色;

5.将煮好的骨头盛入小锅中;

6.煮开后加入竹荪进锅去煮;

7.煮上两分钟后加入焯好的菠菜入锅;

8.加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上枸杞即可。

9.端上桌了。

烹饪小贴士:

1、菠菜中含有的胡萝卜素,被人体吸收后可转化成维生素A。维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,还可以促进蛋白质的合成和骨骼的分化,因此具有促进生长发育,提高身体免疫力的功能,有孩子的妈妈们可以适当让孩子吃些菠菜哦。

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