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大叔街边卖油炸丸子,顾客夸赞“有才”,不买丸子想买炸丸子工具

大叔街边卖油炸丸子,顾客夸赞“有才”,不买丸子想买炸丸子工具

大叔卖的是一种素的油炸丸子,将蔬菜剁碎之后,和面糊搅拌在一起,最后把这些面煳弄成球形,下到锅中就可以了,其实到了过年的时候,我们这边家家户户都会买这种丸子回家去吃,即使是平时,爷爷也很喜欢买一些回家做菜吃,因为大家平时在家里用面糊在下油锅去炸丸子都嫌麻烦,干脆去街上买着吃吧,而且这种丸子在街上卖的**也不是很贵,所以大家都选择去菜市场上直接买现成的油炸丸子。

我们在家里边做丸子的时候,都是一个一个下的,调好面糊之后用勺子把它弯成一个一个的球形,放在油锅当中去炸。听大叔说他原来也是用这种方法去炸丸子的,可是他是卖丸子的顾客,要的需求量很大,于是他这种速度根本就跟不上大家要的量。很多人都等不及,于是就不买了,后来大叔就想出了这个方法去炸丸子,自制了一种炸丸子工具,可以说是神器了,因为它用起来非常方便,而且使用速度也很快,一分钟就可以一下到油锅当中,上百个丸子了,现在大家买丸子的时候都不用去等了,于是大叔的油炸丸子摊生意也越来越好了。

大叔的这个油炸丸子工具是用铁板做成的上边固定了很多挡板,就好像我们看到的跑道一样弄成一格一格的最后将所有的面糊摊到这个铁板里边之后,用一个像耙子一样的东西从后边推一下,一排丸子就做成了,满满的意义盘面胡可以推好多下,所以不到一分钟就能做成100多个丸子了,好多人估计都是第一次看到这种炸丸子工具。

于是大家都纷纷询问大叔这种炸丸子工具到底是在哪儿买的,实在是太方便快捷了,有好多顾客都表示他们不买丸子,想买大叔手里的这个炸丸子工具。而大叔说这是他自己发明的自己研制的,真的是太有才了,果然是高手在民间呀,需求才是一切发明的根本动力。

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