干燥的秋天喝这个糖水，补充胶质保护肌肤，这东西叫天然维生素丸

【银耳炖雪梨红枣糖水】

干燥的秋季如期而至，最近的冷空气吹得**肤干裂，每天洗完脸都大概的擦一遍已经不能抵御这天气了，稍有不慎脸上的皮肤就直接开裂，鼻子都开始出现少许的血丝。南方讲究食补，特别是炖汤做糖水，简直就是着了魔一般，五花八门的糖水不但好喝，而且因为加入的各种材料。很多是药食同源的，根据食材的不同，具体的功效覆盖各个方面，今天分享的是银耳炖雪梨红枣糖水。

银耳是真菌类菌菇，一直有“菌中之冠”的美称，干燥之后十分轻盈，微微泛黄是原本的颜色，切记不要买完全白色的，有漂白的可能。野生银耳数量稀少，在古文中记载，小小的一匣子银耳**就高达一二十两银子，属于十分名贵的补品。随着近代科技进步，人工栽培成功，市面上的银耳**开始逐步下降。银耳富含天然的植物胶质，煮开之后糖水浓厚富有质感，所含脂肪含量极低，可以安心补充胶质保护肌肤，对整个人的气色十分有益。

雪梨十分直白的名字，梨肉嫩如白雪，是常见的水果，富含水分的雪梨可以充分的补充人体水分，利尿的特性可以促进人们大量的饮水，特别使得秋季食用。红枣是民间广泛认可的补血果实，营养学上红枣富含维生素，具有“天然维生素丸”的美称。枸杞是典型的药食同源食材，现在变成养生的代言人，经常拿泡枸杞喝指代中年养生群体，群众基础扎实，相应功效不用我多做介绍。

【食材准备】银耳、雪梨、红枣、枸杞、白糖。

第一步：银耳放入水中泡发，最好用冷水慢慢泡发，如果用热水会逼出胶质，导致熬煮出来的糖水不浓稠。

第二步：洗净红枣表面的灰尘。

第三步：泡发好的银耳撕成小块。

第四步：雪梨去皮，挖去梨芯，梨肉切成块。

第五步：把银耳、雪梨、红枣放入电饭锅内胆，加入适量的水，启动“煲汤”键。

第六步：电饭锅进入倒计时，加入**、枸杞，继续煮到“煲汤”结束就可以了。