分享3个炒菜好吃的技巧，都是“干货”，学会可以轻松提高厨艺

分享3个炒菜好吃的技巧，都是“干货”，学会可以轻松提高厨艺！

很多人都喜欢下厨做饭，但是往往都没时间去系统的学习，多数都是依靠自己摸索，还有就是在闲暇时光看看菜谱之类的。其实对于大多数菜品来说，只要掌握一些小技巧，就能做的很好吃。下面就给大家分享3个炒菜好吃的技巧，都是“干货”，学会可以轻松提高厨艺。

炒菜的时候，油温是一个关键因素，比如说溜炒、爆炒、油炸等等。很多菜谱都只是说“几成热”，并没说到底是多少度，或者这个几成热怎么判断。下面就给大家详细说一下。

二、【放盐】。

几乎所有的菜品都离不开盐，不同的菜品放盐的时机不一样，否则味道不好吃，样子也不好看。

分享3个炒菜好吃的技巧，都是“干货”，学会可以轻松提高厨艺！上面就是详细的介绍，这些都是简单又实用的方法，喜欢的话，可以收藏了。喜欢本文，欢迎分享，谢谢！