魔鬼蛋宝宝,造型可爱又呆萌,孩子最喜欢了
魔鬼蛋宝宝
魔鬼蛋是因为常常在万圣节制作而得名,也是传统西餐中的开胃菜。主要是把煮熟的蛋黄拿出来重新加工,呈现出独特的风味。
原料:鸡蛋、沙拉酱、干吃面、海苔、胡萝卜、食盐。
做法步骤:
第1步、鸡蛋煮熟
第2步、煮熟的蛋捞在清水中过晾
第3步、剥皮
第4步、用小刀切锯齿状切一圈
第5步、打开
第6步、拿出蛋黄,加入两大勺沙拉酱,挤两公分左右的芥末,少许食盐搅拌均匀
第7步、将搅拌均匀的蛋黄用裱花袋鸡蛋蛋白中
第8步、盖上另一半蛋白,用海苔和胡萝卜贴出眼睛和嘴,摆在捏碎的干脆面做的鸡窝里即可
第9步、这个魔鬼蛋味道做的比较“婉约”
第10步、蛋黄很好吃哦
小贴士:
魔鬼蛋的蛋黄可以根据自己喜欢添加或者调整配料
来自美食天下曦家吃货的作品。
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