教你茴香新吃法，烙一烙3分钟出锅，好吃暄软有营养，儿子的最爱

其实这道茴香鸡蛋饼的做法很简单，里面不需要加面粉，也不需要放各种的调料，早餐吃清淡一点的比较健康，所以我们只需要准备一小把茴香和几个鸡蛋，还有适量的食盐就可以，把这三种食材放在碗中搅拌均匀，然后直接倒在电饼铛里烙3分钟，烙的两面金黄，一看就很有食欲！早餐我用5个鸡蛋做了一张饼，儿子大口小口的吃了2大角，看到儿子食欲这么好，心里觉得挺开心的！早餐就应该做点简单有营养的食物，最好是用蔬菜做点吃，这样会促进家人的食欲！

【茴香鸡蛋饼】

【原材料】：茴香、鸡蛋、食盐、植物油。

【制作步骤】

第一步：准备一把茴香清洗干净切碎，把茴香放在大碗中，加上鸡蛋5个、适量的食盐搅拌均匀。

第二步：把电饼铛预热1分钟，刷上一层植物油，把茴香蛋液倒在里面，用铲子摊平了，盖上盖子烙2分钟，时间到翻一面再烙1分钟，两面金黄就可以出锅了。

【温馨小贴士】

1：先把茴香清洗干净了，切茴香之前，先把上面的水分沥干，再切碎放在碗中，加上鸡蛋和食盐搅拌均匀，鸡蛋的数量，根据家人的胃口决定，食盐不要放很多了，少放一点搅拌均匀就可以了。

2：电饼铛先预热1分钟，然后刷上一层油，把茴香鸡蛋液倒进去，喜欢吃薄一点的饼，就少倒一点，喜欢吃厚一点的饼，就多倒点茴香鸡蛋液，我5个鸡蛋，烙了1张饼，这个根据个人的爱好决定，最后盖上盖子烙2分钟，看到鸡蛋液定型翻一面，继续烙1分钟，两面金黄就可以出锅了，这个时间完全根据饼的厚度掌握。