闺蜜隔三差五就吃这道菜，不知不觉间掉体重，30天瘦出小蛮腰

隔三差五就吃这道菜，不知不觉间掉体重，瘦出小蛮腰不是梦！在电视上或者大街上瘦瘦的小姐姐就会觉得很羡慕，多希望自己也有这样的身材，能穿这么多好看的衣服，可是要减肥总是有各种各样的阻碍，要么是没有时间，要么是运动完了会觉得更饿，吃得也就更多了，从而耽误下减肥一事。可是吃饭是我们每天都要做的事，有时候就想，要是吃饭就能瘦就好了，可其实这不是梦想，只要选对了食材，光是吃饭就能瘦出小蛮腰，不知不觉间体重就能“蹭蹭蹭”地掉，让你不用再羡慕别人。清肠刮油比较有效的食物非芹菜莫属，今天介绍一道凉拌芹菜腐竹，正是夏天减肥刮油的好菜式！

凉拌芹菜腐竹

By爱吃一君

配料：

欧芹适量、腐竹适量、木耳(水发)适量、干辣椒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、香油适量、鸡精适量

烹饪步骤：

1.香芹洗净、腐竹泡软。切斜段，长短一样。

2.辣椒、木耳洗净，姜蒜切末。

3.锅中加水，放入香芹、腐竹、木耳焯水。

4.盆中放入所有调料和葱姜蒜、辣椒。

5.锅中放油烧热后加入花椒爆香。

6.爆香的辣椒油用漏勺过滤（花椒不用）。

7.搅拌均匀盛入盘中就可以开吃啦！

烹饪小贴士：

挑选芹菜的技巧：