早餐饼最简单的做法，不发面不揉面，全程手不碰面，5分钟吃到嘴

一想到用面做饼，大家脑海里的第一印象可能就会是“复杂”，一想到复杂就没有勇气做了，或者买来吃，或者干脆不吃，那么今天就是懒人的福音，给大家分享一种早餐饼最简单的做法，不发面不揉面，全程手不碰面，5分钟吃到嘴。

我们需要准备的食材有：牛奶240ml，鸡蛋2颗，葱花60g，面粉400g。

接着把鸡蛋倒入面粉中，用牛奶和面。这个过程手不需要碰面，只要用筷子搅拌就可以了。

搅好之后，放入葱花，再加入盐、生抽、五香粉搅拌均匀。

搅拌好的面糊，应该是这个状态的，用筷子挑起来，会拉出一条细细的线条。

平底锅刷一层油，倒入一勺面糊，然后迅速拿起锅把，转一个圆圈，面糊也会随之摊开，成一个圆饼。这里需要提醒大家的是，如果你没有自信能掌握好火候的话，可以用不粘锅，保证0失败。

待面糊定型之后，翻面，煎至两面金黄，就可以出锅了。

晶莹剔透，薄如蝉翼，看着非常有食欲。

我们也可以刷一层酱，然后夹生菜一起吃，这样主食、蔬菜就一步到位了。

简单美味，好吃更好做的营养早餐饼，你学会了吗？每好的一天从早餐开始，大家一定要吃早餐哦