不只是你爱吃零食，鲁迅也是

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家乡味道

鲁迅的小说和散文之间没有明显的界限，比如《一件小事》，像小说又像散文。《在酒楼上》也是如此，开头“我从北地向东南旅行，绕道访了我的家乡”完全是纪实散文，也完全符合鲁迅的经历。鲁迅作品中的Ｓ城既像虚构的，又完全是绍兴城的写照。所以，完全可以把鲁迅的小说当作纪实散文读。

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解馋美味

关于鲁迅喜爱的饮品，与周家关系亲近的萧红在她的《回忆鲁迅先生》中写道：

稻香村是进入京城的第一家“南店北开”的糕点铺，自制各式南味糕点，此地离周树人居住的绍兴会馆只有两三里路，1913到1915年两年时间中，周树人到稻香村购物达15次。他买得较多的是满族点心“萨其马”。萨其马是满语，制作的最后工序是切成方块，再码起来。“切”满语为“萨其非”，“码”满语为“马拉木壁”，“萨其马”是这两个词的缩写。清人《燕京岁时记》记载：“萨其马乃满洲饽饽，以**、奶油合白面为之，形如糯米，用木炭烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”此外，鲁迅还喜欢吃油炸的食品，包括油炸的菜品。据说在北京时，朱安常常把白薯切片，和以鸡蛋、**然后油炸，做成香甜可口的食品，很讨鲁迅的喜欢。这种食品很是私人化，餐厅反倒没有，后来这个点心被戏称为“鲁迅饼”。正是对零食的青睐，1934年，鲁迅写了一篇《零食》的文章，文中说：

“上海的居民，原就喜欢吃零食。假使留心一听，则屋外叫卖零食者，总是‘实繁有徒’。桂花白糖伦教糕，猪油白糖莲心粥，虾肉馄饨面，芝麻香蕉，南洋芒果，西路（暹罗）蜜橘，瓜子大王，还有蜜饯，橄榄，等等。只要胃口好，可以从早晨直吃到半夜……”上海的居民，和零食是死也分拆不开的。在这样一个零食大盛的海上城市，鲁迅终于为自己喜欢吃零食找到了理论依据：“那功效，据说，是在消闲之中，得养生之益，而且味道好。”本文摘选自《鲁迅的饭局》薛林荣著—▼—

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《鲁迅的饭局》

著者：薛林荣

出版社：广西师范大学出版社

本书以时间为顺序，详细记述了鲁迅自1912年来到北京至1936年在上海去世的24年里所参加的重要饭局。深挖并撷取史料中相关部分，梳理鲁迅整个生活概况、创作心理、文人交往等，勾勒出鲁迅在文学史之外，更为真实更为立体丰满的文人形象。同时以鲁迅为**，辐射当时的文学大家甚至文学事件，为读者展现了身临其境般的**生活现场。

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