鸡蛋和它天生一对，用来当早餐，强筋壮骨长的高，比牛奶强多了！

鸡蛋和它天生一对，用来当早餐，强筋壮骨长的高，比牛奶强多了！这道营养早餐就是鸡蛋玉米饼，主要的食材是鸡蛋和玉米。鸡蛋富含蛋白质、维生素、钙、铁、钾等人体所需的营养物质，这些营养物质具有健脑益智、改善记忆力、促进骨骼发育、延缓衰老、保护视力的功效，很适合孩子早餐食用。玉米被称为“黄金作物”，富含维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、矿物质等营养物质，特别是钙的含量丰富，100克玉米含钙400毫克，而100克牛奶含钙是100毫克，玉米的含钙量是牛奶的4倍，营养价值很高。将鸡蛋和玉米放在一起做成早餐饼，做法简单快手，10分钟就能搞定，出锅好吃营养，比包子、油条、牛奶强100倍，下面将做法分享给大家。

食材：新鲜玉**50克、鸡蛋1个、面粉40克、糖少许、花生油少许。

做法：

1、将玉**剥下来，放入清水中浸泡20分钟左右，然后取出来清洗干净备用，一定要买新鲜的玉米。

2、将玉**放入碗中，加入40克面粉，适量的白糖搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋在碗中，再次搅拌均匀备用。

3、准备一个不粘锅，锅中倒入适量油，开火将油加热，然后用勺子舀一大勺玉**鸡蛋糊倒入锅中，用勺子摊成圆形，开小火慢慢煎制，等两面煎制金黄即可出锅食用，好吃又营养，简单又快手，赶紧试试吧。

小贴士：

1、玉米要选择新鲜的玉米，最好选择甜玉米，亲自试过，这种更加好吃。

2、面粉的数量根据实际来添加，只要做成糊糊状即可。