这家藏在居民区里12年的老牌社区餐厅,重装归来更是令人耳目一新
不知道大家是否也会有这样的烦恼,每次家庭聚餐的时候,总会头疼去哪吃?长辈们喜欢传统的口味,年轻人更注重环境的时尚和菜色的创新,最好还可以离家近一点,价位亲民的。别说,我还真挖掘到了这样的一家老牌餐厅。
鑫悦楼位于湖里的老居民区,其实也不是第一次来光顾了,最近正好他们家重装归来,整体环境更加的简洁明亮,大大的落地玻璃窗视野俱佳,橙黑搭配的主色调,更具有年轻的活力,不同大小的包厢也可以满足食客们不同的就餐需求,可以说宴请、聚会、聚餐都是很合适的了。
楼下是海鲜池和菜单墙,菜色丰富,食材新鲜,一目了然。
前菜凉拌小钉螺和香酥核桃仁,可开胃可下酒。
粉丝和海鲜一直是绝佳的搭配,粉丝蒸小青龙和粉丝蒸菜母蟹,做法类似,食材新鲜看得见,粉丝吸收了海鲜的鲜美,都能令人回味无穷。
清蒸东星斑也是一道很有排面的主菜。鱼肉洁白紧实,清蒸的做法保留了原汁原味,少许蒸鱼豉油提味,在泼上一勺热油,鲜味完全被激发了出来。
红豆**煲,第一次吃到这样创意的搭配,**粒粒硕大饱满,肥厚弹牙,红豆绵密清香且吸收了**的鲜味,太好吃了。
明炉黄玉参,个头同样令人震惊,参肉脆嫩顺滑,底下铺的是小米一起明火煲煮,滋补养生。
干炝午鱼,午鱼也是本地人非常喜欢的一种鱼,肉嫩刺少,干炝的做法更突出了鱼的咸鲜。
葱姜炒油蛤,最近的油蛤挺肥美,用葱姜快火爆炒就很美味了。
醉鹅,肉质有嚼劲,还带着淡淡的酒香。
冰镇猪脚,肉质紧实Q弹,也很入味。单吃或者下酒,都是绝配。
白切牛仔腿,牛肉已经贴心的片成一片片的薄片,特别适合我这样的懒人,搭配了黑椒和辣椒干湿两种蘸酱,一次可以品尝到两种不同的味道。
文蛤黑蒜老鸭汤,经典的搭配,一年四季都很适合喝。
手工香芋,外酥内绵,香芋香气十足。
牛奶炒蛋,绝白如玉又很细嫩,吃起来是非常清爽的口感。
主食可以来一份海蛎盖饭,这种芡汁包裹的米饭,是我最喜欢的吃法。
冰皮芒果,蛮有特色的餐后甜品,外皮像麻薯一样Q弹,里头是酸酸甜甜的芒果。
重装归来后的鑫悦楼,无论环境还是菜品,都更令人惊喜了,性价比很高,不妨可以来吃看看。
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