这种水果每个季节都有，全是籽，没有肉，价格却有点贵！

有一种水果一年四季都有，不过全身都是籽，没有一点肉，可是还有好多人喜欢呢。这种水果现在市面上也有在卖，可是价钱经常比较贵，如果是那种黄金品种，那在市场上就更吃香了，据说现在都要卖1块钱一个了。这种水果每个季节都有，全是籽，没有肉，**却有点贵！

它就是百香果！百香果，又**蛋果。吃过百香果的人都知道，百香果里面有很多籽，口感香甜，带有一丝酸味，很多人喜欢用百香果制成果汁来喝。

百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内**、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

百香果有增强免疫力的作用，富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，增强免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

那百香果又该如何选择呢？百香果选择颜色深紫或者大红色，这种比较成熟。一般种在山上的百香果颜色较深，呈紫色；而平地种植的百香果则为深红色，通常山上种的更好吃。

百香果泡水的时候水的选择是非常重要的，千万不能够使用热水，这是因为热水喝百香果混合之后味道会变得更酸，不利于饮用。除此之外，泡水的百香果一定要是新鲜的，新鲜的百香果表面是比较光滑的。