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学会了这款珍珠奶茶,再也不想去奶茶店里喝了,喝过的都说好

珍珠奶茶是畅销不衰的流行饮品,奶香、茶味悠长,香滑细致的奶茶搭配柔软香糯的珍珠是其灵魂所在,每个喝过的都会它念念不忘。

但是在市场上,珍珠奶茶的质量参差不齐,很多都是由奶精调制而成的。然而奶精里面可是含有氢化植物油的,同时还会含有反式脂肪。为了降低生产成本,一些**比较便宜的奶茶很可能是加入糖精或者奶精制作而成的,这种物质会使人体发胖,而且奶茶中含有凝固剂等添加剂,这些添加剂虽然不会对身体产生危害,但很可能会使人体发生消化**的现象。

所以今天,我们教大家在家里学做健康无添加的珍珠奶茶,学会了这款珍珠奶茶,再也不想去奶茶店里喝了,喝过的都说好

准备材料:珍珠粉圆50g,细砂糖15g,红茶茶包2包,热水150ml,炼***40ml,黑白淡奶40ml,冰块230g

开始制作:

1准备材料。

2锅里盛500ml的水,煮沸后放入珍珠粉圆,搅拌至粉圆浮起,盖上锅盖,中小火煮30分钟后关火,闷20分钟,捞起后沥干,加细砂糖拌匀备用。

3红茶茶包加入热水,泡15分钟后取出茶包。

4加入黑白淡奶和炼***,搅拌均匀,放凉。

5杯中放入珍珠粉圆,加入冰块,拌匀即可。

珍珠奶茶做好啦,快来试试吧,很适合这个季节哦!

选自《冰冰爽的夏日甜点》一书,版权所有。

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