这水果在国外没人理，可是却在中国被吃成保护植物

在世界的人眼中，最懂美食的其实是中国人。无论是什么样的食物，哪怕是竹虫蜘蛛，只要在中国人的手中，都能够将它做成美食。当然了，在中国，美食家与厨艺高超的大厨数不胜数。

其实，这水果的生长地带主要是在热带地区。在中国呢，这种水果主要是生长在海南，当地人叫它水椰子。水椰子是一种从灌木树中生长出来的果实，大家在吃这种水果的时候，就把水椰子的硬壳打开，然后将它如水晶般透明晶亮的果肉掏出来。在环境炎热的夏天，海南的商家们就把水椰子的果肉放在一个塑料杯中，然后再在杯子里加入点白砂糖，最后再加入一些冰块。就这样的制作方法，一杯可以卖到十块钱，非常的解暑，解渴。

以前当人们还没有发现水椰子的这种吃法的时候，水椰子在当地可是遍地都是，后来被人们发明了这种吃法之后，水椰子就被吃成了国家的保护植物，禁止人们食用野生的水椰子。不过，由于当地市场对水椰子的需求量还是比较大的，所以很多当地的民众选择开始种植这种水椰子，当然这种人工养殖的水椰子因为施了肥，所以果肉要更加的大一点，但是味道却比野生的水椰子差很多。

如果大家选择在夏季去海南的话，在海南的很多地方都是可以吃到这种水椰子的。只是，有很多的商家为了赚钱，会选择用其他的果肉来代替水椰子的果肉，或者是混入其他的果肉用来欺骗消费者。水椰子除了可以食用之外，它的花朵也可以用来酿醋和酿酒。水椰子的树叶也可以用来制作工艺品，花篮等，水椰子可以说是浑身都是宝！这样的水果，宝宝们吃过吗？

不过除了水椰子，椰子也是可以这样食用的，将椰子开口之后，也可以在椰子中加入冰块，插上吸管后，冰凉爽口的天然椰汁就可以享用啦！也可以将椰肉挖掉，放在杯中，倒入汽水后，再加入冰块也可以美美的解暑哦！