“这个”小吃可以补血补虚，在北方很常见，在南方却找遍也找不到

中国是一个地大物博的国家，从美食文化上来讲，国内很多地方都有着自己的特色美食，而随着美食行业的发展，一些美食也跳出了地方，走向了全国甚至全世界。今天我们要讲的就是一个河南的美食，这个美食可以说是非常有名了，保证你也听说过，那就是驴肉火烧。

这个美食在北方可以说是人尽皆知的了，但是往往南方人可能都没有吃过，甚至是不太敢吃，因为从名字上来听，确实感觉很奇怪。

这种小吃，在北方是非常流行的，基本上大街小巷就能找到一家小吃店卖这种小吃，而不光光好吃，这种小吃也有着自己的功效，可以补充人体的血气，而且做法也是很讲究的。

不过作为南方人，基本就没有见过这种小吃，毕竟这种小吃也只在北方盛行，南方几乎就见不到这种小吃。

因为毕竟吃驴肉的人还是比较少的，之前在南方也多多少少有些驴肉馆，这些驴肉馆最终都因为生意惨淡而关门了，毕竟一个食物就算是再好吃，不同的地域接受的程度也不同，可以说南方人是很不愿意接受驴肉的。