大年初一少不了油焖大虾，这么做色泽红亮，汁浓味美，香气扑鼻！

我们在平时呢，都会吃着一些比较普通的菜，当然，这是对于我们一些普通的人来说，可能隔着一段时间就会吃一些好的，就是因为嘴馋了，这样的生活呢，也是很舒服的你，工作上呢，也是有着很大的积极性的，这样的做法呢，就相当于，一段时间奖励自己一次，可以说，这样的做法是很有效果的。

对于我们来说，鼓励、奖励也许才是动力吧，有了这样的动力，我们的生活才会有意义，更精彩的，我们需要更加努力的去追求自己想要的生活，在饮食方面呢，可是种类很多的，那些大厨呢，还是忙碌在自己的创作之中的，那些经典的一些菜品呢，都是很多人的创作，他们的菜品能够流传下来，也是很厉害的，再创作这个菜品的时候呢，可是要花很大功夫的吧。

首先呢，就是需要想法的，没有对应的想法可是不行的，一些菜品呢，我们也是可以学着做的，因为那些菜呢，并不是什么独家秘方，在网上都是可以看到一些做法的，这些做法呢，都是比较简单的，有的是**，有的是文字，用很多的方式展现出来的。

之后呢，很多人都知道，需要清理内部，那就是虾线了，用剪刀呢，直接剪开，然后用手拽出虾线，当然很多比较厉害的人呢，都是直接用**就能弄出来的，之后就是去腥步骤了，准备着我们常用的一些东西，姜、葱、料酒等等，在这个时候呢，是可以入一些调味料的，盐、胡椒粉、生抽等等，小火烧开之后呢，就可以放入了。