过年家家户户做菜离不开香菜，哪些人适合吃香菜？爱吃香菜看过来

在日常生活中，相信有很大一部分人是非常喜欢吃香菜的，香菜作为人们生活中不可缺少的一种蔬菜之一，它常常由于它本身特殊的香味成为了人们在做饭炒菜时的一种好的调味菜，一般我们在家做菜、做汤时都会放一点儿香菜进去调味儿。过年家家户户做菜离不开香菜，哪些人适合吃香菜？爱吃香菜看过来。

凉拌香菜可以刺激食欲，中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒消化**等。然而，感冒的人，不能盲目进食香菜，要先分清自己的体质。

吃香菜适宜人群，小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行**冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果；此外还适宜于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。芫荽性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食；小儿麻疹已经透发后即不能食用；患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。

世界上主要有两种人，爱死香菜的和恨死香菜的。喜欢的人吃什么都想加香菜，它爽脆的口感和特殊的香味会越吃越上瘾。而讨厌香菜的人，恨到要求它滚出蔬菜界，甚至成立反香菜联盟。今天我们不再让香菜做配角，用它作为主食材来烧三道厉害的料理，一菜一汤一面，说不定一直抗拒香菜的你也会接受它！