早餐吃这个,经济实惠,好吃不贵,比吃油条有营养!关键做法简单
迎接一天的活力,早餐一定要吃喔!常常自己做早餐,希望全家可以吃健康!尤其是孩子,现在化学添加物实在太多太可怕!不过单纯的面包小孩也会吃腻,放假或过年时,就可以试试变化版!早餐店没开也没关系唷!
南瓜芝麻蒸卷。将面粉加入南瓜泥、酵母粉、盐和糖揉成团,醒发好后擀成长片,再铺上黑芝麻酱,卷起来再蒸熟,就能很简单地完成一个非常香甜又柔软的芝麻南瓜卷。
蒸南瓜芝麻面包卷
南瓜泥220g、中筋面粉350g、酵母粉4g、砂糖2茶匙、盐1小匙、黑芝麻酱适量
夏天温度高,发酵的时间会比较快,约30分钟左右﹔相反,若温度低,发酵的时间就要长一点,约45分钟至1小时,发到面团膨胀至2倍大就可以。
也可以将之前揉好的面团分成两份,再擀薄。
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