家常烙饼，用料少还省事，满屋飘香

电饼铛烙饼

南方人偏爱吃大米，北方人则喜欢吃面食。烙饼，是全国各地最普遍的食物了，尤其是北京人特别爱吃，不管是早中晚都可以拿来充饥！油条天天吃也会腻，煎饼果子吃多了干，烙饼不一样，可以搭配一切食物来吃，要多任性就有多任性。

以前我们是怎么烙饼的呢？往灶台里放好柴火点燃，放个平底锅烙，一家老小吃的十分香，随着时代的进步，一项又一项电器改变了人们日常吃饼的方式，电饼铛，烙饼操作简单，烙出来的饼又好吃，所以深受北方家庭主妇们的喜欢，是北方家庭必备的厨房小电器。

电饼铛因为**便宜，而且用起来比较方便，很快的就进入了我们的生活当中。那么到底怎么用电饼铛来烙饼呢？别着急，马上告诉你~！

食材：

步骤：

低筋面粉250g中倒入清水100g，揉成面团

盖上保鲜膜，醒面20分钟

醒完面后，掰小块面团压扁，刷一层油

卷成团（1/3）

卷成团（2/3）

卷成团（3/3）

压成饼状

在电饼铛上煎至两面金黄即可享用