赘肉最怕这个菜，3块钱1大把，三天两头吃一次，体重悄悄降

秋天，人体易上火，饮食上宜清淡。而且对于女性朋友来讲，秋冬就是长膘的季节，如若一个不小心，春天脱掉棉服，人就会胖上一大圈，那个时候想要减肥，真可谓难上加难了。哈哈，减肥是一个女人终生的课题，容不得偷懒哦！

秋冬季节的茼蒿特别鲜嫩，根部也是脆嫩的。淡淡的清香，特别的香气。它营养价值很高，在古代，茼蒿是宫廷菜肴，所以又被称为“皇帝菜”。它的胡萝卜素的含量极高，且含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，帮助人体排毒。

我有一个漂亮的女邻居，人已过不惑之年，但身材一直保持得非常好，体重一直不过百，要哪儿有哪儿，妥妥的背影杀。有时忍不住向她讨教秘诀，她大笑：我哪儿有什么秘诀，如果真的说有，那就多吃清蒸茼蒿吧！排毒瘦身两不误。

那我们就再来谈谈蒸。蒸是极健康的烹饪方式，能最大限度保留食材的营养及味道，并且不会使人体上火，是非常适合春秋季节烹饪的方式。还有很多其他蔬菜都可以采用本文介绍的方法来烹饪，例如土豆、胡萝卜、芹菜、各种野菜等等。简单，省时，美味，更重要的是：非常健康。三块钱一把的茼蒿，物美价廉，美女们可以学着做起来了。

【粉蒸茼蒿】

【原料】：

茼蒿700克、面粉1小碗、蒜5瓣、盐5克、香油0.5勺

【具体做法】：

1、茼蒿择好洗净控水。

2、切成小段，放到一个大的容器里，便于下一步的操作。

3、边倒入面粉边拌匀，直到每一片蔬菜上都均匀地沾上面粉。

4、放入蒸锅，蒸10分钟左右至成熟，具体时间请根据锅的大小及蔬菜的厚度来调整。

5、蒸制过程中，把蒜瓣洗净，加盐，捣成蒜泥，然后再加适量清水和香油调成蒜汁儿。具体口味请根据自己喜好来。如果不喜欢生蒜，也可用芝麻酱。如果喜欢辣椒，也可以加一勺辣椒油。

6、蒜汁调好了，菜也蒸好了，即刻关火。茼蒿很鲜嫩，上汽后有七八分钟即可，不然时间过久，会失去它原来的色泽。

7、盛一碗粉蒸茼蒿，浇上一两勺蒜汁儿，拌匀，美美的开吃吧！

一碗不够就再来一碗，它的热量很低，尽管吃个饱。