秋天常吃它，堪称“天然安眠药”，能促进睡眠，一觉睡到自然醒！

秋意浓浓，天气开始凉爽起来，本来应该是很好入睡的时节。但是对于长期失眠的老妈来说，依旧很难入睡，晚上翻来覆去的到2点睡，早上不到6点又醒了，白天就一个劲说头疼。以前是去拿西药，吃了能管几天，可过了又开始失眠，接着人不舒服。最近天气凉爽了，本想着是不是好入睡了，结果还是失眠严重。于是有亲戚说干脆去看看中医调理一下吧。去了医生就说秋季天气干燥，多喝水，再适量多食用一些莲子，有助于睡眠。

秋天正是莲子大量上市的时候，去市场到处都是新鲜的莲子，而且**也不贵。莲子含有丰富的生物碱，起着清热下火，镇静安神的功效，对于失眠有很好的缓解效果，一般隔一天吃一次，一觉睡到自然醒，堪称“天然***”。我每次看到都买上10斤，一次吃不完，还可以晒干了收起来，用来煲汤或者熬粥都是非常好的。

那么今天分享给大家这个莲子的做法是炒莲子，新鲜莲子水分足，吃起来特别鲜嫩，用炒的口感会比炖的更加爽口，一般我们在莲子刚出来的时候都这样做来吃。做法非常简单，先将莲子焯一下水，然后放上油和配菜一起炒出来就可以了，不需要特别多的调理，吃的就是它的鲜。如果你也有失眠的情况，不妨试试多吃些莲子，尤其是秋天莲子上市的时候常吃它，能促进睡眠，一觉睡到大天亮，再也不用担心白天没精神了。

1.首先准备好所有的食材，然后将去皮，烧一锅开水，将莲子放进去先煮熟，捞出来沥干水备用。

2.接着将彩椒清洗干净，切成小丁，松仁剥壳，玉**清洗干净，青豆清洗干净备用。

3.起一锅，里面放入适量的油，烧热后将所有食材都倒进去，快速翻炒，直到青豆差不多快熟的时候，放入适量的白砂糖和盐调味，再继续翻炒均匀就可以出锅了。

4.这道莲子炒玉米咸甜适宜，口感特别的舒服清淡。