让你能够吃一星期不重样的菜，不打算收藏起来吗？

又到了和你们相聚的时候啦，真开心呀真开心~今天我到来了5样菜哦，不知道你们喜不喜欢呢？话不多说，开做啦！

A:酸菜剁椒小黄鱼

我们需要准备的材料有这些：小黄鱼、酸菜、剁椒、葱姜蒜、豆瓣酱、鸡粉、生粉、生抽、料酒、水淀粉，做法如下

1.把腐竹、酸菜切成段，猪肚切片。起锅烧水，煮开倒猪肚、料酒。

2.煮一下捞起。砂锅烧水，放猪肚、姜、酸菜、料酒。煮开换小火煮40分钟左右。

3.倒腐竹搅拌一下。中火焖10分钟左右，倒盐、鸡粉搅拌即可。

B:酸菜胡椒猪肚汤

我们需要准备的材料有这些：酸菜、熟猪肚、葱、胡椒粉，做法如下

1.把酸菜切段。锅里倒酸菜、猪肚、胡椒粉、油、水，搅拌一下。

2.煮50分钟左右，放葱花、盐搅拌一下即可。

C:香芋酸菜汤

我们需要准备的材料有这些：芋头块、豆皮、酸菜、高汤、葱、鸡粉，做法如下

1.把芋头、酸菜、豆皮、高汤倒在砂锅里，煮30分钟左右。

2.放鸡粉、盐、有搅拌一下，放葱花就可以了。

D:酸菜猪肚汤

我们需要准备的材料有这些：猪肚、酸菜、腐竹、姜、鸡粉、料酒，做法如下

1.把腐竹、酸菜切段，猪肚切片。起锅烧水，倒猪肚、料酒。

2.煮一会捞起。砂锅倒水煮开，倒猪肚、姜、酸菜、料酒。

3.封盖煮开，小火焖40分钟左右。倒腐竹，再焖10分钟左右。

4.倒盐、鸡粉搅拌一下即可。

E：酸菜生蚝汤

我们需要准备的材料有这些：草鱼肉、酸菜、生蚝肉、葱姜、鸡粉，做法如下

1.把酸菜切段。起锅烧水，倒酸菜煮一下捞起。

2.起锅烧油，倒姜煸炒，再倒酸菜炒一下。加水，煮开。

3.倒生蚝肉，放盐、鸡粉，搅拌一下煮两分钟左右。放葱花即可。

今天我们的教学就到此结束了哦，学习的5样菜分别是酸菜剁椒小黄鱼、酸菜胡椒猪肚汤、香芋酸菜汤、酸菜生蚝汤，你们学会了吗？