7月这菜正上市，补铁胜过猪肝，3块钱1斤良心菜，常给孩子吃

现在正是吃菠菜的大好季节，不管是在超市还是在菜市场随处可见菠菜的身影！菠菜菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，营养价值高，深受大家的喜爱！

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、***，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

7月菠菜正上市，补铁胜过猪***，3元一斤良心菜，家里有老人和小孩的可要多吃哦！哈妹分享大家一道菠菜的新吃法，超级开胃下饭，我们一起看看吧！

凉拌粉丝菠菜

配料:

2.菠菜摘好洗净

3.胡萝卜切丝，蒜米切碎，小米椒切碎

4.锅中烧开水，放入粉丝煮三分钟左右

5.放入菠菜焯水

6.继续放入胡萝卜

7.捞起过凉开水

8.控干水分放入一个干净的容器中

9.放入小米椒及蒜米

10.所需的调味料

11.将所有调味料放入，再加少许白糖与白芝麻

12.带上一次性手套抓匀即可

13.美味做好啦