真水果冰激凌，只需两种食材，零添加，香甜爽滑，连皮都能吃

最近一种***激凌走红网络，深受大家的喜欢。这种***激凌是将水果中间的果肉挖出后，将果肉制成冰激淋，再填入掏空的水果中。可爱的水果外形，带有水果香气的口感。要是去店里买还要排队，不如在家里做。

今天跟大家分享的是桃子冰激凌，一开盖就能闻到桃子浓郁的果香，入口爽滑香甜、奶油味十足，真正的水果外皮，连同里面的冰激凌都能一起吃掉。桃子冰激凌比普通的冰激凌清爽，没有那种黏腻感，好吃到没话说。夏天来一口，整个人都凉快了。下面，就来学习一下桃子冰激凌的做法吧！

食材准备：水**2个、淡奶油120毫升。

做法步骤：

将水**用盐或者水果清洁剂把表面的毛洗干净，用厨房用纸擦干表面水分或者自然晾干。用刀子将桃子的顶部切去，放到一旁备用。剩下的部分用勺子子中间果核，周边挖一圈，将果核和部分果肉一起挖出。

将挖出来的果肉和果核分开，用刀将其切成果肉碎，放到一旁备用。将淡奶油称出来，放到碗中备用，用电动打蛋器将淡奶油打发至五六分的样子。

将切碎的果肉放到淡奶油中，继续用电动打蛋器搅打。将掏空果肉的桃子放在一个小碗中，备用。等到淡奶油打发好之后，用小勺挖到桃子里面，填满。将桃子盖盖上，放到冰箱里面冷冻**，第二天就可以享用了。

小提示：大家在挖果核的时候，一定不要太用力，会容易底部挖空。如果挖空了，底部包上一层保鲜膜就可以了。把桃子冰激凌刚从冰箱里面拿出来的时候，完全处于冷冻状态；建议常温放置几分钟，等到它软化之后，在食用口感更好哦！除了桃子，大家还可以用火龙果、菠萝、西瓜、芒果、苹果等等来制作好吃的冰激凌。如果大家喜欢果肉多一点，可以在最后放淡奶油的时候，再加一点果肉。

今天，桃子冰激凌的做法，你学会了吗？配方和步骤都分享给大家了，学会就赶快做一份，给家人尝尝吧！如果你想要学习有关冰激凌的不同做法，或者大家有什么想吃或者想要了解的菜谱，都可以在评论区留言。如果上面的做法帮助到了你，请大家点赞，收藏，转发~谢谢大家！