开封超有名的小笼包,当地人都挤着吃,咬一口柔嫩爆汁真美味
说起小笼包,相信大家平时都没少吃吧,因为在全国各地的早餐摊都能买到小笼包,个头小巧,一口一个吃着也很过瘾,所以很多人早餐都喜欢买一笼来吃。像河南开封有一家店就是专门卖小笼包的,生意很火爆,**也不便宜,但当地人就是喜欢去吃,可见这小笼包味道肯定是差不了的,这就是开封黄家小笼包了。
黄家小笼包店是一整天都营业的,当地人从早上到晚上都能吃到小笼包,像这下午五点的餐厅就已经有很多人了,等到饭点的话,基本上就找不到位置了。而这家店的小笼包品种还挺多的,有传统包子、羊肉包子、三鲜包子、海参包子等等,一看**可都不便宜呢,一笼20元起步的。
看图三就是香菜肉包子了,蒸到热气软和就立马端上桌,一笼10个包子,平均一个就要2块6了,比平时吃的包子可贵多了。但是当你夹起小笼包的时候,就能感觉到有点下垂,看来也是皮薄大馅的,一口咬下去,果然都爆汁了,汤汁真的很多,味道味道很鲜美哦。
还有小笼包里的肉馅也是很饱满的,吃起来肉嫩多汁,真是挺好吃的,怪不得**这么贵,开封人都要挤着来吃了。像这样一笼包子,大概一个人就能吃到撑了,再点一份汤或者一瓶汴京啤酒,这就是开封人最爱的一套了,吃起来真是美滋滋的,而且在别地很难吃到这么美味的小笼包。
除此之外,这店里的凉菜也是很受欢迎的,毕竟凉菜配包子,吃起来还是很解腻的。像这样一份凉拌芥丝,吃起来酥脆爽口,味道酸辣香,但是这**就很让人意想不到了,一份竟然要22元,真不是一般的贵啊。但是不管怎么说,这美食只要够好吃,贵点也是值得的,你说是不是?不知道大家有没有去吃过呢?
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