藏在林中的美味，人称“马屁包”，好吃又营养，消炎止血效果好

藏在林中的美味，人称“马屁包”，好吃又营养，消炎止血效果好！

小暑时节，不仅天气炎热，而且还是多雨的季节，这个时节的天气是非常奇特的，一会儿出太阳，一会儿又下雨，有时候还会雨和太阳同时出现，这种现象就是我们常说的“太阳雨”。

每年夏季出现“太阳雨”的季节，大山里就会长出很多野味，比如是各种各样的野生菇类，有鸡肉菇、羊肚菌、牛***菌、鸡腿蘑等，都是非常珍贵又稀罕的野味珍蔬。

其中，在我们当地有一种菇类比较常见，它有一个十分特别的名字，在我们大家都叫它“马屁包”，因其形状与包子相似，又属马勃科菌类，故而得名马屁包，其实它的学名叫做头状秃马勃。

马屁包是藏在树林中的美味，多野生于林中地上，都是单生的，或者是散生的，一个一个特别难找，初期表面上有微微的细毛，逐渐慢慢变得光滑，成熟后上部就会开裂并成片脱落。

马屁包还是幼时就可做菜食用，特别美味，是难得的天然珍贵野蔬，可切片炒食、炖食、煲汤等，味道鲜美，香味独特，回味无穷，营养丰富，为珍贵的食用菌。

马屁包成熟后可入药，具有消炎、消肿、止痛、生肌、止血的功效，可抑制真菌，对马勃菌酸、革兰氏阳性、阳性菌、真菌等均有一定的抑制作用。

另外，马屁包的止血效果也特别好，小时候干活时不小心把后脚根割破了，奶奶就是用马屁包止血的，效果非常好，有“见血封喉”的别称。

马屁包还是小时候很好玩的玩具，用手轻轻一压，它就会冒出烟来，像雾一样，所以我们给它起了一个很有趣的名字，叫做“烟雾蘑菇”。

想不到小时候常玩的玩具，原来竟是非常美味的珍贵佳肴，同时又是价值珍贵的中药材，现在正是采摘马屁包的季节，若在山上遇见，别再当玩具了，它价值珍贵，可遇不可求，请好好珍惜。