这道下饭菜，做法非常简单，几分钟就能轻松搞定

土豆大家应该都经常吃，在我们的日常生活生活中大家吃的最多的应该就是土豆丝这种做法了。不过光是土豆丝的清炒，多少都少了点味道。今天给大家介绍的，是将土豆和芹菜在一起炒制的做法。这道芹菜炒土豆丝到底该怎么做呢？

首先我们把买回来的土豆去掉外皮，然后清洗干净之后都切成丝状，可以粗一点。之后把它给放在水中浸泡一下，然后把芹菜处理好清洗干净切段。

准备一些干辣椒，切成段状，然后起油锅把干辣椒段给放进去，接着再加入土豆丝翻炒。翻炒均匀之后再把芹菜给倒进去，继续翻炒至均匀。

然后我们往锅中加入适量的盐和生抽来进行调味，等到土豆和芹菜都已经不再夹生的时候，就可以准备出锅了。注意不可时间过长，才能保证爽脆的口感。

这样一道下饭菜就搞定啦，大家自己做做看吧。