鸡蛋韭菜盒子,这奇妙的滋味,真是叫人欲罢不能
鲜鸡蛋韭菜盒子
春天的第一茬韭菜最鲜,用来做韭菜盒子最好吃了,加入新鲜的鸡蛋,味道很棒哒哦。。
原料:面粉、韭菜、鸡蛋、盐、鸡精、虾皮、花生油。
做法步骤:
第1步、面粉加水和成软硬适中的面团。
第2步、韭菜摘洗干净控干水分。
第3步、加入花生油,虾皮,盐,鸡精拌匀。
第4步、先磕入一个鸡蛋。
第5步、把面团分成小剂子,擀成薄皮。
第6步、加入一个鸡蛋拌成的馅,在一边摊匀。
第7步、把另一边翻过来盖好,用一个碗把边压下。
第8步、把多余的边上的面用手拿去即可。
第9步、电饼铛里抹一点油,放入韭菜盒子。
第10步、煎到凉面金黄即可。
第11步、用到切开即可开吃。
小贴士:
加入生鸡蛋时,要擀一个皮,拌一个鸡蛋的馅,不然鸡蛋一次全部打入的话,会划成水的,那样就不好制作了。
来自美食天下雪峰儿的作品。
随便看看
- 2022-05-22巧克力奶油泡芙,香酥可口,一口爆浆,奶香味十足!
- 2021-07-12Windows11是真的吗? Windows11它是官方的吗?
- 2022-06-29被做饭逼疯的朋友,收好这份攻略
- 2022-05-23蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
- 2021-07-126月24日win11系统释放将在广播播出!
- 2022-05-27好吃|端午将至,兼具美味、时尚的“国潮风物”岂可缺席
- 2021-07-12windows11 什么时候离开
- 2022-06-02端午节将至,跟着广东粽子去旅行
- 2021-01-08新发现揭示了臭名昭著的剑齿虎的神秘家庭生活
- 2021-04-06雨滴的大小可以帮助识别我们太阳系外的潜在宜居行星