4月这菜千万别放过,富含营养成分22种,3块钱能炒一大盘!
大河君今天跟大家介绍一种蔬菜,这种蔬菜非常的香,可以这样说在炒这种蔬菜的时候,即使不放油,也相香味四溢。而且它是那种真正的低脂肪高能量的蔬菜,在4月份的时候这种蔬菜也慢慢上市,日常价值非常便宜,3块钱就可以炒一大盘了。4月这菜千万别放过,富含营养成分22种,3块钱能炒一大盘!那么这到底是什么蔬菜呢?让我们来看看吧。
在春天呢,有着非常多的新鲜蔬菜将要纷纷上市,其中不乏一些营养价值丰富的,而且又美味的蔬菜,大河君会一一跟大家介绍这些时令蔬菜的,现在大河君跟大家介绍的这种蔬菜,在4月份非常的新鲜,而这种蔬菜就是油麦菜,想必大家都知道油麦菜吃起来非常的香,一口下去好像满嘴的油一样,但是却油而不腻。其实油麦菜不仅仅美味,关键是它的营养价值也非常的丰富,油麦菜具有低热量、高营养的特性,而且它的营养价值略高于生菜而远远优于莴笋,有降低胆固醇、清燥润肺等功效,而且它有22种营养成分了,在这里大河君就不一一举例了,那么现在就让我们来看看它是如何制作的吧。
准备食材
制作步骤
1.首先我们把油麦菜清洗干净。
2.然后我们准备辣椒,蒜泥。
3.锅中放油,把辣椒和蒜泥下油锅炒制,爆香为止。然后把油麦菜放进去清炒一下。
4.记得在锅中放盐,蚝油,鸡精等调料,然后就可以出锅了。
5.制作完成。
怎么样?这道油麦菜是不是非常的好做呢?我们做蔬菜的时候竟然用蒜搭配,蒜不仅仅可以提鲜,而且还可以杀毒呢,蒜的营养价值也高,所以大家可以多多吃蒜,怎么样?大家又没有学会这道菜呢
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