它能当水果还能泡茶，做成零食吃助消化，止咳化痰，缓解嗓子肿痛

它能当水果还能泡茶，做成零食吃助消化，止咳化痰，缓解嗓子肿痛

前几天家里的母亲买了很多的金桔，这些金桔我们平常可没少吃，一买就是买好多，也不用担心会放坏，因为母亲说这些金桔吃不完还可以制作成金桔蜜饯，做成金桔蜜饯放在玻璃瓶里怎么都放不坏，平常还可以当成零食吃，如果嗓子不舒服咳嗽了，就泡茶水喝，非常的管用，金桔蜜饯止咳化痰的效果非常好，而且金桔含有的维生素含量非常多，含有丰富的维生素C，能美白皮肤，能美容养颜，金桔是水果也是药。

金桔的皮和果肉都可以吃，进去品尝，吃了还能，健脾胃，能够止咳化痰，清热去火，**金桔搭配在一起，能还能够去除金桔的苦涩味，更好的发挥金桔的效果，当然了这只是一个辅助的效果，能够缓解我们嗓子肿痛，但是那并不能代替药物，如果真是感冒咳嗽，嗓子肿痛了，还是需要去看医生开一些药物。任何的食疗都是一些辅助的作用，不能代替药物，大家一定要正确的看待这些食疗的小秘方。

接下来就给大家介绍一下，这种金桔蜜饯，可以当成零食吃，还可以当成水果吃，还能够止咳化痰，是怎么做成的？我们做这个食材需要准备一些金桔，准备一些**，金桔蜜饯800克，**400克。先把金桔清洗干净，把金橘用盐水搓洗几分钟，用盐水浸泡一会儿，这样呢，吃着更加的放心，也更加的安全卫生。因为金桔的表面有很多看不见的**残留物，所以说金桔是带着果皮吃的，一定要多清洗一下。

清洗干净之后，然后把金橘切成四瓣，再撒一些白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制，一天**，至少要腌制一天，让金桔中入味，因为金桔里面还是有些酸的，白糖腌制一下，这样金桔就不会太酸了，等腌制好之后呢，在锅里倒入一些清水，把金桔和**，一同倒进去，开小火，慢慢的加热，慢慢的熬煮，让**融化，搅拌几下，然后呢继续熬煮，至少熬煮20分钟。

熬煮至**粘稠，看到锅里的水非常透明，大火收汁，锅里的浓稠胶质越来越浓稠，金桔也变得透明的时候，可以关火了，降温一会，把金桔蜜饯盛出来，放在玻璃瓶里，我冲了进去，没钱以后可以当成小零食吃，也可以早晚泡茶喝，小朋友们非常的喜欢吃，这个时候的天气还是比较干燥的，喝饮料呢，还不如喝这个金桔蜜饯，泡的茶水，能美容养颜，还能消化肠胃。如果嗓子有种不舒服的地方，喝了还能有助于止咳化痰，这个金桔蜜饯的做法非常简单，大家学会了吗？大家喜欢吗