农地里的“山土豆”，药效与“灵芝”同贵，如今已难寻

在海拔比较高的山里长着一种名贵中药，它生于疏林下，林中空地、灌丛边缘等地方，无根无叶，不能进行光合作用，是依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。

它的名字叫做天麻，天麻做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。古医书《神农本草经》和《本草纲目》里，均有天麻“除百病益寿延年”的记载。

天麻又被称为“神草之称”，其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。

传说，天麻是从天上降下来的，自生自灭所以叫做天麻。它又像仙人的脚、人们叫它仙人脚，它在人间成了家，生了小孩，不愿回天上去了，人们又叫它棒打不退。所以，仙人脚、棒打不退，就成了天麻的别名。

天麻虽然是名贵药材，但是也不可多食。《本经逢原》记载着：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”清代名医**洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。所以在食用天麻的时候，我们一定要谨记医嘱，切勿食之过量。