冬天了多给家人做这道菜,孩子吃它特别好,养胃好消化,还不上火
冬天了多给家人做这道菜,孩子吃它特别好,养胃好消化,还不上火。今天又是周五了,时间过得可真快,这几天吃土猪肉吃得有点多了,确实有点腻了,还得来一些清淡的素菜,又有营养又开胃的菜,下面要和大家分享一道玉米的做法,这个做法我也是第一次吃,因为玉米特别的养胃,口感也很好,看似很普通的食材,营养却很丰富,在平时要常吃,吃起来可不别有一番风味,有洋葱的香味,还有椒盐的味道,真的有点像烧烤的感觉,我们家平时也很常吃,就是把玉米做出不同的做法,也有很多的小孩也是很爱吃玉米的,大概是喜欢玉米的甜味吧,比如前面文章写到的,玉米烙的做法,加了鸡蛋的玉米,很多网友给我评论留言。说很好吃,感谢大家对我的支持,平时大家都是怎样做玉米的呢?玉米的做法虽多,但最家常的做法就是水煮或者煲汤的比较多一些。

玉米在生活中无处不看见它的身影,比如在车站的出入口,还有学校,还有卖早餐的地方,都有水煮玉米卖,3到5元的**不等,吃上一两个就能填饱肚子了,椒盐玉米就是把洋葱还有甜玉米,加在一起煎,然后再加上椒盐调味,就能做出一道特别好吃的玉米家常菜了。这道菜从外观来看也是很明艳的,味道很香,当做好的椒盐玉米端上桌的那一刻,让人忍不住想尝一口,玉米的清甜,让人吃了停不下来,孩子吃它特别好,养胃好消化,还不上火。下面一起来看看具体的做法吧。

食材:甜玉米一个,洋葱一个,蒜瓣两个,椒盐适量

做法:

1、准备以上所用到的食材,然后把玉米改一下刀,切成片,其实切的片又比切段的要小一些。大约两厘米厚。

2、洋葱切丝,洋葱在这道菜中起到增香的作用,蒜子切片,葱切成葱段。

3、调配料,取一小碗,加入椒盐粉,往椒盐粉中加入盐,还有白糖,比例就是盐和糖加起来三份之一,然后搅拌均匀。

4、锅中放入油,煎玉米,煎过的玉米更香,玉米下锅煎,吃起来有点干香的味道,用大火煎,然后再小火慢慢煎。煎至玉米微微发黄。

5、下入洋葱,蒜片,这样把洋葱蒜子一起煎,就会很香,玉米就有洋葱的味道了,撒入葱段。

6、把刚调好的椒盐粉,均匀的撒在玉米上,关火后再撒,要不然椒盐粉会焦了,把玉米翻开另一面后,再撒上一些椒盐粉。

这样一道香喷喷的椒盐玉米就做好了,不管是午餐还是晚餐,做上这么一道玉米的菜,吃到嘴里很温暖,喜欢这菜的小伙伴们赶紧来试试吧。玉米营养很高,遇到一定多吃一些,冬天吃也很好呢。
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