酸辣粉的15种新做法，在家轻松完成，一出锅整栋楼都沸腾了！

川味酸辣粉

用料油泼辣椒2大勺；苕粉／红薯粉1人份；油炸花生／黄豆2大勺；醋2大勺；酱油2大勺；花椒粉1小勺；葱花1小勺；米芽菜（如果你有正宗的话）1大勺做法

用料粉条；酸菜；花生米；葱；姜；香菜；干辣椒；黑白芝麻；盐；鸡精；香醋做法

用料五花肉馅；棒骨；红薯粉；榨菜芹菜；葱姜蒜；花生黄豆芝麻做法

用料红薯粉；辣椒油；醋；鸡精；花椒粉；胡椒粉；花生米；榨菜；生抽；酱油；耗油；香油；香葱；盐；香芹；蒜泥做法

用料熟花生10克；地瓜粉1把约100克；食用油1大勺约15ml；香油1大勺约15ml；陈醋2大勺约30ml；生抽1大勺约15ml；红油1-2小勺；辣椒面1小勺；榨菜15克；蒜2瓣；姜1小片；葱1根；油麦菜叶5片；盐6克；白糖3克做法

用料手工凉粉1斤；葱末、辣椒粉、醋、花椒、香菜末；食用油、水、盐做法

用料辣椒油三勺；醋二勺；酱油一勺；姜末适量；蒜末6瓣；盐适量；葱三根；生抽五勺做法

用料红薯粉200克；酥黄豆20克；豌豆尖适量；香菜适量；蒜适量；姜适量；葱适量；榨菜适量；辣椒酱适量；盐适量；花椒粉适量；辣椒粉适量；胡椒粉适量；醋适量；红油适量；猪油适量；花椒油适量；水适量做法

用料红薯粉；杂酱（肉绍子）；红油辣椒；醋；糖；生抽；香葱；花椒粉；盐；油酥花生；香油；青菜（生菜，莴笋叶等等自选）做法

用料红薯粉丝；空心菜；酱油；醋；姜；蒜；花椒油；花椒粉；油辣子；鸡精；榨菜（或芽菜）；干黄豆；芝麻油做法

用料红薯粉2把；调味料；辣椒油30ml；花椒粉2g；醋35ml；生抽25ml；香油5ml；糖3g；盐2-3g；配料；小油菜1-2颗；小葱一小撮；香菜一小撮；可选；酥黄豆1勺；芽菜1勺做法

用料红薯粉丝；浓缩鸡汁；生抽；米醋；盐；鸡精；白糖；麻油；红辣椒油；白芝麻；白胡椒粉；炸酥花生黄豆；香菜；葱做法

用料柠檬1个；红朝天椒1个；鱼露2茶匙；柠檬汁2茶匙(按个人口味放)；虾.猪肉这个是按照个人喜爱，其他食物也行，不过最好是鲜味；柚子叶2片；香茅1根；番茄2个；香菇适量；香菜适量；椰浆200ml；红咖喱50g；水适量；牛奶适量；胡椒粉适量(适量做调味)不用也行做法

用料葱适量；蒜适量；麻辣火锅底料适量；火腿丁适量；酱油适量生抽；醋适量香醋；香菜适量；花生适量；粉条适量做法

用料食材:；红薯粉1~2卷；猪肉糜50g；甜萝卜丁少许；油炸花生米少许；香葱（可不加）少许；香菜（可不加）少许；上海青或生菜叶（二选一）3片；大蒜3瓣；调料:；食用油20ml；芝麻油5ml；花椒油5ml；辣子油（自制看另外贴）2茶勺；陈醋（香醋）50ml；米醋20ml；食盐一茶勺；鸡精一茶勺；生抽20ml；老抽5ml；耗油5ml；十三香或五香粉半茶勺；白砂糖半茶勺做法