明日中秋，学会鸡肉这种做法，简单易做，色香味俱全，待客有面子

明日中秋，学会鸡肉这种做法，简单易做，色香味俱全，待客有面子

明天就是中秋节了，在我国中秋节不仅有吃月饼的习俗，还有回家和家人吃团圆饭的传统，这不，我和老公已经提前好几天准备回家过中秋的东西了。回到老家，和七大姑八大姨的家宴一直都是在我婆婆家吃的，所以每年我和老公都会买好蔬菜和肉类带回去，今年猪肉涨价太贵了，所以我们就买了鸡肉和牛肉。

今天和大家分享一种鸡肉的做法，就是用电饭煲做成的盐焗鸡，做法简单，一看就会。整只鸡丢进电饭煲，不妨一滴水，出锅喷香扑鼻，色香味俱全，端上桌让餐桌立马提高一个档次，拿来待客超有面子。下面我们就一起里看一下电饭煲版盐焗鸡的做法，做法简单到不能再简单，保证让掌厨的你一学就会，一做不废。

所需食材：鸡、盐焗粉、姜、葱、八角、白酒、、食用油

所需食材：鸡、盐焗粉、姜、葱、八角、白酒、、食用油

步骤一：整只鸡买的时候已经处理好了，回来放入清水中洗干净，捞出沥干水分，或者用厨房纸吸干水分。

步骤二：取适量白酒涂抹在鸡身上和鸡的腹部内去腥，葱切段，姜切片。

步骤三：然后带一次性手套，取适量盐焗粉涂抹在鸡身上，包括腹部里面，涂抹均匀后给鸡做一次**，盖一层保鲜膜，腌制放置2个小时。

步骤四：把葱段、姜片和几粒八角放在电饭煲内，倒入适量食用油，然后放入腌制好的鸡。

步骤五：盖上盖子，按煮饭键，等到按键自动跳回，把整只鸡翻面，继续烧8-10分钟。

步骤六：即可取出，撕成块装盘，就可以上桌食用了。