超级方便的懒人做法，我家一周吃2次，非油炸不上火更健康

简易糯米粉粽子

配料：

糯米粉100克、红豆馅200克、白砂糖10克、水适量、粽子叶2大片

烹饪步骤：

1.粽子叶提前洗净剪成小段备用。

2.糯米粉加糖一点点加水搅拌均匀，揉成光滑的糯米面团，软硬程度和饺子面团基本一样。

3.将粽子叶依次摆在烤盘或蒸帘上。

4.取一小块糯米面团按扁放入适量红豆馅儿。

5.收口收紧滚圆面团。

6.完成所有后依次摆在粽子叶上。

7.上面再铺上一层粽子叶。

8.放入蒸烤箱或蒸锅上，蒸烤箱选择纯蒸模式100度20分钟，蒸锅大火烧开后转中大火蒸15分钟。

9.取出后稍晾凉。

10.小心撕下上面粽叶即可享用哦！

11.吃一口，软糯香甜！

烹饪小贴士：

1、有人会选择新鲜的粽叶，但是经验告诉我，陈粽叶更容易散发出淡淡的清香。