大闸蟹的“四不吃”那可是大闸蟹的脏部位,还不知道就被人笑话了
大闸蟹的“四不吃”那可是大闸蟹的脏部位,现在还不知道就被人笑话了,每年的六月份就是螃蟹上市的时间,在这个时候市面上的螃蟹,大闸蟹等都是非常多的。喜欢吃海鲜的朋友也是很喜欢吃螃蟹的,但是螃蟹也是一种寄生虫会寄居在上面的海鲜。所以大家在处理螃蟹的时候就千万要注意这几点,大闸蟹身上的这四不吃那可是大闸蟹身上的脏部位。
首先要说到的是这蟹腮了,大家都知道这鱼有鱼鳃,当然这大闸蟹也是有蟹腮的。这个部位是螃蟹身上不能吃的,因为那上面残留的细菌是很多的。但是有些朋友会把这蟹腮看成是蟹肉,所以在清洗的时候就会忽略了这个地方,而把它给炒熟了吃。
再者呢就是大闸蟹的心脏了,这个心脏部位就是在大闸蟹掰开来后的中间部位。这个部位也是不能吃的,因为那里面也是细菌比较多的一个部位。大家在清理大闸蟹的时候一定要清洗干净了,有些时候去饭馆吃清蒸大闸蟹时也要注意不吃这个部位。
图三的部位就是大闸蟹的肠子了,我们在市场上买的大闸蟹一般都是有清理掉的,但要是在外面吃到清蒸的整只大闸蟹时大家就要注意了,一定要把这个部位给丢掉。肠子是不能吃的,那是大闸蟹的排泄物经过的地方,所以也是蛮脏的一个部位。
最后就是大闸蟹的胃了,这个部位一般是在我们掰开蟹壳的时候会好蟹黄在一块的地方。很多时候就会误认为是好吃的吃下去了,而它的胃吃起来是苦苦的。小优说到的这几点大家以后在吃的时候就要注意了,毕竟现在正是吃蟹的好时候,不要让人笑话了呢,话说你们爱吃螃蟹吗?
随便看看
- 2022-05-24吸收了满满狗肉汁的碧香瓜片入口脆爽,满口芋香和肉香,瞬间分光
- 2022-07-24原创 天气热排骨不用炖,蒸一蒸无油烟更健康,软而不烂好吃又下饭
- 2021-07-12Windows11 什么时候可以正式升级推送时间
- 2022-07-07深耕品质、精制工艺 和成天下槟榔开创高端槟榔新领地
- 2021-07-12Win11如果升级将清除计算机数据?
- 2022-07-30番茄鸡蛋打卤面,经常光碗后又去煮了一碗!
- 2022-10-08许光文事迹宣讲
- 2022-10-09【战“疫”事迹征集】我与志愿服务的故事
- 2021-07-12消除32位CPUWin11硬件要求公告:最小4 + 64GB
- 2021-07-12Win11系统已通过蓝牙认证:包括企业,教育等