教你一种韭菜盒子的新做法，不揉面，不擀面，简单又好操作

导读：教你一种韭菜盒子的新做法，不揉面，不擀面，简单又好操作

相信在日常生活当中，无论是处于什么身份地位的人，应该都非常喜欢吃韭菜盒子吧。韭菜真的有着独有的香味儿。尤其是在平时的时候，除了韭菜水饺之外，家庭当中最常做的就是韭菜盒子啦，尤其是刚出锅的时候非常的鲜香美味，想起来就会流口水，但是好多人都觉得在做韭菜盒子的时候是非常麻烦的，尤其是对于年轻人来说还需要和面，擀皮儿等等，今天小斌就来跟大家分享一款简易版的韭菜盒子的做法，不需要揉面，也不需要擀面，用筷子搅一搅就能够轻松搞定，接下来我们一起来看一下。

韭菜盒子新做法

首先我们将韭菜仔洗干净之后，控干水饭切碎，大家最好将韭菜切的碎一些，这样的韭菜会更香，然后炒锅当中放入适量的食用油，当油烧热之后碗锅中打入两个鸡蛋，用筷子迅速的搅拌均匀，这样将鸡蛋炒成鸡蛋碎，等到鸡蛋晾凉之后，放入韭菜搅拌在一起。

然后我们往韭菜当中加入适量的食用油13箱以及食用盐和蚝油，再加入少许的虾皮儿，用筷子搅拌均匀放在一边。

接下来就是要做韭菜盒子的皮儿了，我们首先取适量的面粉放进大碗当中，加入一小勺的食用盐，然后再加入适量的清水搅拌至成面糊状。

然后我们在平底锅当中刷上一层食用油，舀上一勺的面糊摊平，就像平时摊煎饼一样，等到固定成型之后就可以出锅啦。

然后往做好的面皮儿当中加入调好的韭菜馅儿，做成串卷的样子，再放进平底锅当中，烙制两面煎黄就可以了。

这样做出来的韭菜盒子皮薄馅多吃起来更加美味一些，现在大家学会了吗？下次不妨尝试一下吧。