花甲的15种做法，这样做才正宗，好吃不腻口，每次上桌必光盘

姜葱炒花甲

用料

花甲600克；花甲600克；姜4片；葱2根；蒜2粒；青红椒各2个；盐1茶汤匙；生抽1汤匙；生粉1茶匙；香油2汤匙

做法

用料

虾300g；花甲300g；龙口粉丝200g；金针菇200g；小葱1段；蒜1头；小米椒3根；蒸鱼豉油50g；蚝油30g

做法

用料

大蒜3-4瓣；葱1棵；蚝油1大勺；蒜蓉辣椒酱2大勺；姜片2小片；花甲自己喜欢

做法

用料

花甲/白贝500g；喜欢的蔬菜（娃娃菜、金针菇怎么开心怎么放；粉丝2把；姜2片；料酒2大勺；蒜油酱：；大蒜1头（约10瓣；生抽酱油2大勺；耗油1大勺；白糖半匙；鸡精（可不加半匙

做法

用料

花甲500G；蒜蓉一瓣；姜跟蒜的一瓣差不多大；料酒大概三勺；盐按口味而定；糖按口味而定。；葱花按喜好；油适量

做法

用料

粉丝2把；蒜4瓣；蛤蜊半斤；料酒适量；糖适量；蚝油适量

做法

用料

花甲1斤；绿菜椒1个；红辣椒2个；葱；姜；蒜；黄酒；黄豆酱一勺；生抽；糖；生粉；水

做法

用料

花甲一斤；冬瓜一小块；姜片两片；胡椒粉一克；盐适量；香油一勺；花生油一克；小葱一根

做法

用料

花甲1.5斤；蚝油1勺；大蒜一大把；小米椒8根；小葱5根；海鲜酱油1大勺；姜5片

做法

用料

花甲1.5斤；金针菇1把；番茄1个；青椒3个；大蒜6瓣；生姜1块；泡椒5个；酸青菜1块；香菇5个；糖适量；盐适量；豆瓣酱1勺；耗油1勺；米线1把；鸡汤1锅

做法

用料

盐适量；蚝油2勺；酱油1勺；小米椒8个；蒜10瓣；姜5片；花椒若干；八角2个；小香葱1小把；五香叶2片

做法

用料

姜适量；豆瓣酱1勺；盐适量；味精适量；花甲2斤；洋葱1个；二荆条3根；泡小米辣10个；新鲜小米辣3个；干辣椒10个；土豆一个；嫩姜适量

做法

用料

花甲（反正是甲类的一种）1斤；高汤半碗；韭菜少量；姜、蒜、辣椒粉适量；小米椒、青红辣椒适量；料酒、生抽适量

做法