自己在家没什么好吃的,就做这3道菜,保证你多吃两碗饭
自己一个人在家的时候总是没什么可吃的。可是外卖吃多了又觉得腻。不如自己动手做吧。自己在家没什么好吃的,就做这3道菜,保证你多吃两碗饭
第一道酸辣大白菜,开胃促食欲。干姜刮皮丝,大白菜外侧的老叶剥去将菜叶正片入沸水锅烫煮1-2分钟至8成熟,取出沥干水再切长条。将香醋,生抽,盐,白砂糖,鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀,包裹了调味汁的白菜条摆入盘中,表面摆上姜丝。热锅凉油,将干红辣椒和花椒入锅,改小火慢炸至辣椒变焦**花椒变黑色前离火,直接将油淋在盘中白菜上就完成了!色泽亮丽酸辣可口。
第二道鱼香茄子,口感丰富营养好。将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末,把醋,糖,芡粉放入碗中加水,注意:碗中先放糖,再放醋.醋放到和糖一样平,将油加热后,放入茄子段炸软成金**时,捞起将油沥干将姜,蒜,葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中的调料拌炒,即可盛入盘中。
第三道西红柿牛腩,补充营养蛋白质强身健体。牛腩洗净,切块,加植物油拌匀;西红柿洗净,切块;柿子椒去蒂、籽,切块。锅内加**料及适量水,大火煮沸,下牛腩,转小火炖至八成熟盛出,牛肉汤留用。炒锅放植物油烧热,下柿子椒略炒取出。炒锅留底油烧热,下葱段、蒜末、姜片、牛腩、西红柿炒匀。加人盐、酱油,倒入煮牛腩的汤烧沸,放柿子椒炒匀,用水淀粉勾灰即可。
美食是好多吃货的毕生追求!为了吃到更多的美食,吃货们可以说是跋山涉水不辞疲劳,从这个地区转到另一个地区为的只是心中期待已久的梦幻美食。话说美食又如何划分呢?往大了说,所有能食用的食材都可以称之为美食,往小了说,美食不过是那道能吸引到你的食物罢啦!这么说大家是不是好理解一些呢?话说你有没有特别喜欢的美食呢?小编作为一个十足的吃货遇到美食可是走不动的,今天小编遇到的美食是它们啦!你有没有吃过呢?真心的味蕾新体验!让你吃啦还想吃!让我们一起来看看它是不是也一样吸引大家吧?
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