超市里的冻排骨为什么那么便宜？看完后才知道其中的猫腻！

超市里的冻排骨为什么那么便宜？看完后才知道其中的猫腻！

有一些还可能不是我们国内的养的猪，这些猪肉大部分都是从这个加拿大或者是西班牙等等的国家进口进来的。因为在运输的过程当中，路途会比较的遥远一点，所以这一些猪肉都是统一的要进行这个冷冻，然后再运到中国来。那么大家就会觉得有点奇怪了，竟然是国外进口进来的猪肉，为什么会这么便宜呢？难道说这些猪肉会有什么问题吗？经过冷冻的猪肉，肉体中的细菌大都会被排除或死掉。再从肉质上看，鲜肉多杂汁，且腥味、酸味较重。目前国内外对新鲜肉通常都采取了“排酸处理”，即将食用畜类宰杀后，先挂起来将肉体中的水分、污血等沥净，再放入冷库贮藏。

虽然这些进口的冷冻肉一般都有检疫证明，但是这种东西还是尽量少吃吧，冷冻排骨的保质期是8-12个月，从国外进口进来的这些猪蹄和排骨运到我们中国以后呢。**上面基本上会低到这个五块钱一斤，然后猪蹄也会比我们国内正常的便宜五到六块钱。不过建议大家如果是条件允许的情况下，最好还是去吃那些新鲜的猪肉，因为这个肉类的冷冻时间太长的话，这个肉的口感和这个质量也会变得比较差，营养也没有那么的好，排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，蒸出来的排骨会比较柴。