不到10㎡的小店，拼着桌也要吃

原创思思、Bany龙岩吃货团今天

不到10㎡的小店，开了十六年

就开在北市场门口

来来往往的食客让这家

『祥记牛肉店』

充满了人间烟火气

不仅是熨帖了许多人的胃

也怀念了一些人和一段往事

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·16年的老味道，满满烟火气·

住在北市场附近的应该知道这家从早到晚都满客的祥记牛肉店吧！虽说前不久换了门头，但是属于ta撩人的滋味并没有改变

虽说藏在工农路这条小巷里，但却抚慰了不少食客的心，让来来往往的食客都对ta俯首称臣

现在就出发

一家人忙着一间小店足足十六年了，为的就是将传统的老味道带给你。毫不夸张，有些人真的是从小吃到大

这店家真的很好吃，我已经吃了13年了，每隔几天就要来吃一次，好几天不吃就会很想念

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·喝一碗暖心的牛肉鲜汤吧·

牛肉鲜汤

如果想喝一碗暖心又暖胃的鲜汤的话，那牛肉鲜汤必然能上榜。喜欢吃牛肉的胖友们，错过谁也不能错过这碗牛肉鲜汤

ta家的每一份牛肉鲜汤都是现点现煮的，这样的操作会让每一份鲜汤都保持着纯正的鲜、香、嫩、滑，一碗汤下肚，浑身上下说不出来的痛快

满满一碗超多肉，量实在足，每一片牛肉都被切得薄厚均匀，煮好后牛肉披着诱人的外衣，不愧无数人对ta着迷

嫩红的牛肉间点缀着清香的西芹，添色的同时也能很好地提鲜，一碗入肚，是鲜甜爽滑，味美色香

百叶骨髓汤

除了牛肉鲜汤，小编还对这碗百叶骨髓汤有着念念不忘的感情。一碗两吃，还是爽脆的百叶和入口即化的骨髓，这样的搭配真心绝绝子了

满满地打上一勺，毫不犹豫地张开嘴巴，百叶+骨髓+鲜汤，一次给你三种的味蕾体验，让你一次过足瘾

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爽脆的百叶和软糯的骨髓轮番占领你的味蕾，多种层次的口感刺激着舌尖，满足的很~

杂烩汤

如果你想一次性尝个遍，那这碗杂烩汤就再适合不过了。有牛肉、百叶、牛肠、牛肚，超丰富食材打造的美味你根本就拒绝不了

分量很足，满满一碗的食材，看着就让人心情愉快，如果早餐来上一碗，保证你一天都是好心情

当然好的滋味全靠这鲜嫩的牛肉、爽脆的百叶和牛肚、Q弹的牛肠而成，一口下去，满嘴的香气直冲鼻尖，让人好想再来一碗

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·填饱肚子还有这些美味·

牛肉粉

忙碌了一整天后，饥肠辘辘的你，不妨来一碗牛肉粉，这样嗦上一大碗，不仅饱腹感十足，又很能抚慰心灵

粉是具有龙岩特色的农家米粉，洁白如玉又Q弹，牛肉自然鲜嫩没话讲，一丝都不能放过，一定要趁热解决掉它，才是对ta该有的尊重

猪肝小肠面

不少的回头客到店，都会点上一份猪肝小肠面。分量足，还有营养价值高的猪肝和小肠，所以深受食客们喜爱

猪肝的新鲜度毋庸置疑，再配搭很有嚼劲的小肠，在品尝过后，慢慢释放它原始食材该有的滋味，吃过就忘不了

面用的是龙岩特有的碱面，烹饪后没有过多抢嘴的香味浓郁，清甜爽口，没错，这就是属于龙岩的味道！

你记忆里还有哪些令人深刻的老味道

不妨说出来跟小编分享下

让吃货们的足迹走遍岩城的大街小巷

店家信息

祥记牛肉店

人均消费丨￥12

营业时间丨7:30-19:30

联系电话丨139-5903-2924

店铺地址丨新罗区解放路北市场A幢1层17号店