中国人很容易做到的4件事，在外国人眼里却难如登天，这是为何？

我国作为东亚文明的发源地，历经数千年的发展，与西方文明可谓是大相径庭，在许多地方都有非常明显的差异。

比如在日常生活中，有这么4件事，中国人很容易就可以做到，但在外国人眼里却难如登天，甚至是感到不可思议！

那么究竟是哪4件事？造成差异的原因又是为何呢？

我国古代农业经济发达，小麦、高粱等农作物种植广泛，为酿造白酒提供了充足的原材料，关于酿酒还有杜康造酒这样的故事，到如今杜康也成为一个白酒品牌，专心打造高品质的白酒。

而且我国喝酒的历史非常久远，在古代大将军在出征前，往往都要喝上一顿壮行酒，而一些文人墨客也喜欢通过喝酒来陶冶自己的情操，激发创作灵感，就连高高在上的皇帝也离不开酒，经常会举行各种各样的宴会，与大臣们欢聚一堂。

经过上千年的发展，如今在我国已经形成了别具一格的酒文化，其中主要的就是白酒文化，每逢过年过节，或是家中有喜事发生，一般都会喝白酒庆祝，白酒也是拉近人们关系的一条纽带，维系着亲情和友情。

酒也被赋予了一种社交属性，在古代以酒交友的故事非常多，到如今依旧如此，酒桌文化对成年人来说非常重要的，甚至关乎到升官发财，前途命运，因此在我国大多数男性都有喝白酒的习惯，这一习惯已经深入中国人的内心。

而西方文明相较于华夏文明比较短暂，也没有形成比较浓厚的酒文化，因此酒对于他们来说，更多的是当作一种消遣娱乐的工具，或者是说只是一种饮料，他们也习惯喝一些度数比较低的洋酒，有的甚至为了追求口感还会在酒中加入冰块。

高浓度的白酒对他们来说，非常难喝，甚至说根本无法下咽，就连被誉为战斗民族的俄罗斯，也无法适应白酒，认为其度数实在太高，这也都是因为文化传统的不同，导致中西方在喝酒上有很大的区别。

俗话说“酒是穿肠药”，其对身体的危害是很大的，不管是低度酒还是高度白酒，我们都要适量饮用，切不可饮酒成性，最后增加身体负担，尤其是那种身体本身就不太好，或是患有疾病的，更应该远离酒。

炒菜作为我国最主要的烹饪方式之一，在我国已经有很多年的发展，在古代人们都会用简单的工具进行炒菜，到如今炒菜已经相当完善，并有著名的八种菜系，每种菜系都有其独特的味道和口感。

而西方却很少吃炒菜，大多数家庭都是喜欢吃牛奶面包这样的食物，或是烤、煎一些肉类，也不会像我国人们一样，他们很多吃的食物都是半生不熟的，认为这样才可以保留食物原本的味道和鲜味。

这与历史文化有很大的关系，我国古代主要是以农业经济为主，会种植各种的谷物和蔬菜，炒菜是需要非常多的原材料的，丰富的农产品可以为其支撑，而西方国家很多都是游牧民族，农业经济并不发达。

其吃**肉比我们要频繁，而为了更方便快捷，他们往往会对肉类直接进行烤和煎，并不会花大工夫对其进行一点一点的烹饪，加上西方国家大多都是使用橄榄油，会产生大量的油烟，并不适宜炒菜。

而且中国讲究欢聚一堂，家族观念比较强，一大家人经常会聚在一起吃喝玩乐，而炒菜能提供众多的口味和菜品，适应众多人食用，而西方家庭观念比较薄弱，日常一起吃饭的人比较少，就不会大费周章的对食材进行烹饪，怎么方便怎么来。

西方人也不喜欢吃重口味的食物，尤其是过辣的，他们喜欢吃一些甜品，而我国人们就喜欢吃味道丰富的食品，相对于甜这样的口味，更喜欢吃辣，重油重盐的食物，不同的饮食习惯就导致了西方人和我们对炒菜不同的看法。

如今随着全球化的进一步发展，炒菜也传入到了众多西方国家中，西方人在接触炒菜后，对其印象普遍都非常好，也开始逐渐学习中国的饮食文化，就像我国有些人喜欢吃煎牛排、吃沙拉一样，西方人也将炒菜视为一种高大上的食物。

对于筷子大家一定都不陌生，这是每天陪伴我们一日三餐的工具，不管吃什么饭菜，都要用到筷子，父母也会在孩子幼小的时候，就教其使用筷子，估计许多人还都能记住小时候因为不好好使用筷子，被父母敲手的经历。

使用筷子在我国的历史非常久远，已经有近3000年，也是因此，筷子被西方人誉为“东方的文明”，关于使用筷子也留下了许多的禁忌和讲究，比如“敲碗敲筷子，讨吃一辈子”、“三长两短”等等，用来警告人们不能用筷子敲碗、不能使用长短不一的筷子。

筷子使用起来是十分灵活的，这也是我国人们喜欢使用筷子的一个重要原因，但是在西方国家，却没有使用筷子的习惯，他们更多的是使用刀、叉等工具，不仅非常不方便，还具有一定的危险性。

我国古代也曾一时兴起过使用刀、叉等工具，不过这都是与筷子相辅相成的，经过大量的实践证明，筷子是更加适用，逐渐刀、叉这些工具就被淘汰了，更加倾向于筷子、勺子这样的工具。

这也是因为中西方历史文化的不同，我国古代农业经济发达，各种农作物比较丰富，需要用到筷子的精准度，而西方国家古代很多都是直接用手吃饭，比较粗狂，等到发展到一定程度后，才会选择用工具来进行吃饭。

而且西方国家使用牛、羊肉这样的食物比较多，并且其不管是烤还是煮，都习惯整块一起，这样一来筷子就不太适用了，其就会选择用盘子来装肉，然后用刀、叉这样的工具一点一点进行分食。

我国在吃肉类的时候，会提前就将其分割好，再进行烹饪，因此在吃饭的时候也用不到刀、叉，只有做饭者才会用到。如今在一些西方国家，也会学习使用筷子，为此其还发明了筷叉这样的工具，属实令人唏嘘！

相信在平常，尤其是如今天气比较干燥的情况下，父母或是爱人都会经常嘱咐你多喝热水，对身体好，在关心女朋友的时候，也会说多喝热水，以此来表示对其的关心，我们在生病的时候，也会多喝热水，可以说热水包治百病。

但就是这么一种神奇的东西，西方人对其却并不热衷，他们并没有喝热水的习惯，而是一年四季都习惯喝冷水，就算是生病期间，也都是喝冷水，似乎是热水喝着不舒服一样，中西方喝水的差异，与历史文化有很大的关系。

在中国古代，很早就开始使用陶土器，也有了各种各样的加热器皿，喝冷水容易闹肚子，古人就会对水源进行加热处理，不仅更适合饮用，还能杀灭细菌，保护身体健康，到如今，喝热水依旧时兴，并有了更多的作用。

而西方国家大多文明起步都比较晚，其并没有加热器皿，喝水也只能就近喝井水或是河水，很少会对其进行加热后再喝，到如今，喝凉水在西方也习以为常，就像是本应该的一样，其也不会大费周章的将水烧开再进行饮用。