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它是“补锌王”,营养美味,隔三差五吃身体更强壮,身体好少生病

它是“补锌王”,营养美味,隔三差五吃身体更强壮,身体好少生病!周边的菜市,大排档,随处可见它的身影,一排排码放整齐的生蚝,看看就让人狂吞口水,有时候明明知道烧烤吃多了不少,但还是忍不住,叫上一两个打来解解馋。生蚝,它营养丰富,特别是锌元素及牛黄酸,无论是对女人,还是对男人,还是长身体的孩子,都有特别大的益处。我买了40个,花了不到80元,这可把我乐坏了!我家先生最喜欢吃生蚝了。生蚝的好处大家都知道,吃生蚝还有一个好处,就是能补钙补锌,促进骨骼发育。生蚝这么给力,快来学学它的做法吧!

爆炒生蚝

By偶然wjzlfwms520

配料:

生蚝二斤半、姜适量、葱适量、耗油半勺、小米椒二个、生抽一勺

烹饪步骤:

1.准备生蚝

2.生蚝把外壳冲洗干净,入开水锅煮3分钟左右。

3.煮熟的生蚝捞起来放凉后,把生蚝的肉挖出来,冲洗干净,晾干水分备用

4.准备姜葱段,辣椒切碎,一勺生抽半勺耗油

5.热锅放油把葱白生姜爆香(吃辣的辣椒可以放一起爆香),把晾干水分的生蚝肉倒进去快速煸炒

6.加生抽耗油煸炒入味,放入葱叶小米椒再翻炒一下即可

烹饪小贴士:

1、生蚝含有钙、***等。生蚝又是补钙的最好食品,它含***很丰富,由于钙被体内吸收时需要***的帮助,所以有利于钙的吸收。含有丰富微量元素和糖元,这些营养成分对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

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