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媳妇做的这个午饭套餐,让我忍不住吃了好几碗

美食的**总是无人能抵挡,一提到美食,总能让吃货们瞬间燃起**,今天这两道美食让你热血沸腾,不出家门也能享用美味,自己也能动手做起来吧!第一款:自制豉油阳春面

阳春面是汉族特色面食,又称光面或清汤面,是指一种不加任何菜肴配料而只有汤的面条,宽面细面均可使用,阳春面的美名源于农历十月“小阳春”,作为主食又有滋味的阳春面,因为做起来简单快捷,因此经久不衰,百吃不厌,今天稍作改变,放了蒸鱼豉油,味道更加鲜美哦。

主料:面条1把、香葱和蒜头适量、蒸鱼豉油3茶匙、猪油1茶匙、盐1勺、鸡精少许

做法步骤:

第一步:香葱、大蒜头切碎,放碗里。

第二步:倒3茶匙蒸鱼豉油(没有也可用味极限酱油)进去。

第三步:加一勺猪油、少许鸡精进去。加开水进去,约半碗左右。

第四步:锅放水烧开,下面条搅拌,加少许冷水防漫出来,加1勺盐,煮熟捞进碗里。

第五步:撒点葱花,香喷喷的豉油阳春面做好了,完成,又快又好吃哦!

第六步:想吃菜随意加进碗里,一个人的时候,就这么吃,美味、营养又方便。

小贴士:

有猪油的放猪油更香哦!

第二款:凉拌腐竹

腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,它含有丰富蛋白质,营养价值较高。现在天气渐渐热了,加点蔬菜凉拌一下,很清爽很可口。

主料:腐竹150克、小黄瓜1根、黑木耳5朵、香菜2棵

辅料:油1勺、盐1勺、生抽1勺、香油1勺、大蒜2瓣、枸杞1把、拌饭酱1勺

做法:

1.黑木耳、腐竹事先泡发好

2.黄瓜切片,香菜切段,枸杞泡软,大蒜切末

3.把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分

4.锅中放点油,煸香大蒜

5.食材都放入大碗中,把蒜末倒入碗中,放盐、生抽、香油

6.放点拌饭酱拌匀即可,清爽可口。

我们一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论里发表您的观点,小编会认真阅读您的每一条留言。

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